Dosen Sauerkraut verfeinern: eine wärmende Winterbeilage
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Dosen Sauerkraut verfeinern: eine wärmende Winterbeilage
Dec 19, 2017
die-frau-am-grill.de
Sauerkraut verfeinern: Mit einer Zutat wird es besonders lecker
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Sauerkraut verfeinern: Mit einer Zutat wird es besonders lecker
4 months ago
MSNglomex
Heute machen wir zusammen Sauerkraut, und zwar sowohl die klassische weiße Variante als auch pinkes Sauerkraut für ein bisschen mehr Pepp im Glas! Genauso wie das Sauerkraut, kannst du fast jedes andere Gemüse fermentieren, die Vielfalt an Fermenten ist riesengroß! 🌈 Viel Spaß mit der Anleitung! #sauerkraut #fermentieren #wurzelwerk Du möchtest mehr lernen? Hier geht's zur "Mach deine Ernte haltbar"-Challenge: https://www.wurzelwerk.net/challenge/ | Wurzelwerk
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Heute machen wir zusammen Sauerkraut, und zwar sowohl die klassische weiße Variante als auch pinkes Sauerkraut für ein bisschen mehr Pepp im Glas! Genauso wie das Sauerkraut, kannst du fast jedes andere Gemüse fermentieren, die Vielfalt an Fermenten ist riesengroß! 🌈 Viel Spaß mit der Anleitung! #sauerkraut #fermentieren #wurzelwerk Du möchtest mehr lernen? Hier geht's zur "Mach deine Ernte haltbar"-Challenge: https://www.wurzelwerk.net/challenge/ | Wurzelwerk
16.3K viewsAug 16, 2022
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Deftiges Sauerkraut zubereiten und kochen nach Oma's Rezept
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Deftiges Sauerkraut zubereiten und kochen nach Oma's Rezept
Apr 9, 2022
tastybits.de
Schon mal Sauerkraut selbst gemacht? 🥬✨ Rezept-Highlight: Einfach 1 kg Weißkohl fein hobeln, pro kg ca. 15 g Salz dazugeben, kräftig 5–10 Minuten kneten bis Flüssigkeit austritt. Dann in ein sauberes Einmachglas drücken, mit Lake bedecken, bei ca. 18–22 °C dunkel fermentieren lassen – nach ca. 1 Woche fertig. #Fermentieren #rezeptdestages #Kohlliebe #rezeptideen #hausgemacht #sauerkraut | Chefkoch_lutz
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Schon mal Sauerkraut selbst gemacht? 🥬✨ Rezept-Highlight: Einfach 1 kg Weißkohl fein hobeln, pro kg ca. 15 g Salz dazugeben, kräftig 5–10 Minuten kneten bis Flüssigkeit austritt. Dann in ein sauberes Einmachglas drücken, mit Lake bedecken, bei ca. 18–22 °C dunkel fermentieren lassen – nach ca. 1 Woche fertig. #Fermentieren #rezeptdestages #Kohlliebe #rezeptideen #hausgemacht #sauerkraut | Chefkoch_lutz
45.9K views5 months ago
FacebookChefkoch_lutz
Das Sauerkraut ist fertig – und kommt jetzt mit in neue Rezepte! 🥬✨ Nach der langen Fermentation ist unser hausgemachtes Sauerkraut genau da, wo es sein soll: aromatisch, fein säuerlich und perfekt für neue Ideen. Ich nehme etwas davon mit und kreiere neue Rezepte, die ihr hier auf dem Kanal bald sehen werdet. 😍 👉 Bleib dran – es wird deftig, kreativ und richtig lecker! #sauerkraut #hausgemacht #fermentation #neuererezepte #deutscheküche | Chefkoch_lutz
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Das Sauerkraut ist fertig – und kommt jetzt mit in neue Rezepte! 🥬✨ Nach der langen Fermentation ist unser hausgemachtes Sauerkraut genau da, wo es sein soll: aromatisch, fein säuerlich und perfekt für neue Ideen. Ich nehme etwas davon mit und kreiere neue Rezepte, die ihr hier auf dem Kanal bald sehen werdet. 😍 👉 Bleib dran – es wird deftig, kreativ und richtig lecker! #sauerkraut #hausgemacht #fermentation #neuererezepte #deutscheküche | Chefkoch_lutz
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Sauerkraut refinement 🥰
1:00
Sauerkraut refinement 🥰
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